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惠州城院民生学院师生分获“粤菜师傅”烹饪职业技能竞赛一、二等奖
日期:2020-10-10 浏览:

(民生学院通讯员 刘丹婷)926-27日, 2020年“粤菜师傅”烹饪职业技能竞赛在惠州市新华职业技术学校举行。本次竞赛由惠州市人力资源和社会保障局、惠州市总工会、惠州市文化广电旅游体育局主办,惠州市厨师协会、惠州市新华职业技术学校承办。



本次职业技能大赛有中式烹调与中式面点两个项目,考核选手现场实操“规定品种”和“自选品种”两个方面。

惠州城院民生学院烹饪专业教师刘丹婷及学生张永通代表惠州城院参加了本次职业技能大赛的中式面点项目。

经过两天的激烈角逐,刘丹婷老师荣获中式面点一等奖,并荣获惠州市金牌工人称号、惠州市技术能手以及奖金1500元。张永通同学荣获中式面点二等奖,并荣获惠州市技术能手以及奖金1000元。


 

 




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